Análisis de Chipotle Mexican Grill (CMG)
Chipotle Mexican Grill, Inc.
Sector:Consumo Discrecional · Fast Casual Mexicano
País:Estados Unidos
Perfil y foso
Chipotle lleva locales de comida mexicana rápida. Otros locales del mismo oficio compiten, y también la cadena que el cliente ya tiene al lado. No es el rey de la categoría ni un margen por restaurante ya medido. El carril de recogida es un formato, no el resultado. Este informe no da la compañía por libre de deuda.
La comida y el sueldo mueven el coste. Un problema en el local puede vaciarlo. Un año de muchos locales nuevos no es la venta del local ya abierto. El cliente puede comer en otro sitio.
La caja es esa venta, menos ese coste. El dividendo, si lo hay, tiene que caber. No es un rendimiento récord por local.
Ventaja Competitiva Sostenible